Bạn có từng thắc mắc tại sao trang trí bánh lại mịn và hoàn hảo như vậy không? Một phần lớn là do hộp bánh sinh nhật ! Bánh được trang trí tốt nhất trên một tấm bảng trang trí (giống như một bục mà các nhà trang trí bánh sử dụng). Nó cung cấp cho bạn một bề mặt vững chắc và ổn định để làm việc và giữ cho bánh không bị di chuyển trong khi bạn làm nó trở nên đẹp mắt và ngon miệng. Điều đó rất quan trọng, vì một chiếc bánh ổn định sẽ dễ trang trí hơn nhiều.
Khi bạn cần luyện tập kỹ năng trang trí bánh để gây ấn tượng với bạn bè và gia đình, việc có một tấm bảng trang trí tốt là công cụ cơ bản nhất mà bạn cần. Một tấm bảng trang trí chất lượng cao thực sự giúp rất nhiều. Ví dụ như những tấm bảng trang trí sturdy và bền bỉ, sẽ không cong vênh hoặc gãy ngay cả khi chiếc bánh nặng của bạn đặt lên đó, giống như Hongtu. Việc sử dụng một tấm bảng tốt sẽ đảm bảo rằng bạn đạt được bề mặt hoàn thiện mịn màng và bóng đẹp, giống như công việc của một thợ làm bánh chuyên nghiệp. Điều này đảm bảo rằng bánh của bạn không chỉ ngon miệng mà còn trông vô cùng đẹp mắt!
Chắc chắn là có, bảng trang trí không chỉ dành cho bánh mà còn có thể thêm vào nhiều món tráng miệng khác! Bạn có thể sử dụng nó để trang trí bánh quy, bánh cupcake và bánh brownie, tất cả đều rất vui khi trang trí kem. Hơn nữa, nó còn có thể dùng làm thớt cắt trái cây và rau củ! Một bảng trang trí đa năng có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc trong nhà bếp. Cố định bất kỳ IC nào với bộ kết nối 20 hoặc 40 chân. Thay vì có nhiều dụng cụ, bạn có thể có một bảng duy nhất làm được mọi thứ, giúp việc nướng bánh và nấu ăn của bạn hiệu quả hơn.
Bánh kem hoàn hảo, bảng trang trí hoàn hảo: làm thế nào? Trước tiên, bánh của bạn cần phải hoàn toàn phẳng trước khi bạn bắt đầu trang trí. Sử dụng dao để cắt phần trên của bánh để làm nó phẳng nhất có thể. Thứ hai, phủ một lớp kem mỏng (crumb coat): việc áp dụng một lớp kem mỏng xung quanh bánh. Nó sẽ giữ các vụn bánh bên trong và giúp bạn làm cho bề mặt ngoài mịn hơn. Hãy đợi đến khi bánh đã khô rồi mới áp dụng một lớp kem dày hơn, sau đó làm mịn nó bằng dụng cụ cạo bàn (bench scraper). Giờ đây chiếc bánh đơn giản của bạn đã sẵn sàng để được trang trí! Chọn một khay bánh. Có rất nhiều loại bảng trang trí khác nhau mà bạn có thể sử dụng, và không phải tất cả chúng đều giống nhau. Ví dụ, các khay nhựa rất nhẹ nhưng có thể không đủ mạnh để mang một chiếc bánh lớn, nặng. Mặt khác, khay gỗ có thể bị cong vênh theo thời gian. Nếu bạn chọn theo khuyến nghị của Hongtu, có nhiều loại khay được làm từ nhiều chất liệu khác nhau, vì vậy bạn có thể chọn cái phù hợp với mình!
Khi chọn một tấm bảng, hãy cân nhắc kích thước của bánh của bạn, loại kem bạn dự định sử dụng và mức độ quen thuộc của bạn với việc trang trí bánh. Đối với người mới bắt đầu, một tấm bảng chắc chắn sẽ giúp bạn tự tin hơn khi luyện tập kỹ năng trang trí.
Bản quyền © Công ty TNHH Vật liệu Đóng gói Hongtu Qingzhou. Mọi quyền được bảo lưu - Chính sách bảo mật-Blog
EN
