EN
Прави избор материјала је веома важан при производњи и снабдевању тортама. Један од кључних материјала са којим пекари раде су гофрирани картони за торте. Ови чврсти картони помажу у стабилизацији тортi, олакшавајући њихов транспорт. Објаснићемо вам како да користите картоне и лимове за торте, како бисте их правилно чували и припремали, тако да изгледају и нуде укус сваки пут поново.
Избор одговарајуће величине и дебљине ваше тортне подлоге
1 Први корак који морате да предузмете када користите картионе за торту је да одаберете одговарајућу величину и дебљину картона за вашу торту. Она треба да буде нешто већа од основе ваше торте како би имала добру стабилност. Хонгту нуди више величина и дебљина на избор, тако да можете да изаберете оно што најбоље одговара вашој торти. Запамтите, ако планирате да правите веће и теже торте, користите дебљи картон како се не би савио или продубио.
Како подготавити картионе за торту пре коришћења
Пре него што поставите торту на картон, треба да га пажљиво припремите. Обавезно очистите и осушите картон да бисте спречили присуство прљавштине. Ако треба да одрежете картон, користите оштар нож и лењир и пратите ивице. Будите нежни са картоном када га извлачите, да избегнете да се растеже или савије. Хонгту средњи 8п картионе за торту су од добре материје.
За највећу подршку и стабилност ваше вишенаменске торте.
Веома је важно да вишеcлојни торти стају стабилно и да су подупрте. Можете ставити слојеве картона tORTENSKA PLOČA између торта за већу стабилност и да их спречи да се померају и увлаче. Хонгту картони су веома јаки и чврсти, идеална основа за вишекратне торте. Обавезно ставите паличке или сламке у средину торте да би остале на месту и да се не одмакну. Са добром системом подршке, ваша вишекратна торта ће остати на месту и изгледати фантастично.
Додавање декорације помоћу брендираних поклопаца рукава или уложака
Kako biste činili vaše kartonske torte privlačnijim, možete takođe razmotriti dekorativne prekrivače ili uloške za valovite kartonske ploče. Možete ukrasiti svoju tortu, kako biste dodali onaj mali dodatni šarm, bojnim pakovnim papirom, papirom za pečenje, čak i tkaninom. Kartonske ploče Hongtu se takođe mogu lako prekriti različitim završnim slojevima kako bi dopunile temu ili stil vaše torte. Samo se uverite da su prekrivači sigurni za hranu i da neće prenijeti nikakve ukuse ili boje na tortu.