EN
Při výrobě chutných dortů je třeba zvážit více než jen suroviny a ozdobení. Jednou z nejdůležitějších podrobností, které začátečníci často nedávají dostatečnou pozornost, je podložka pod dort odpovídající velikosti vašeho dortu.
Průvodce pro začátečníky
Výběr správného dortového podkladu může vašemu dortu dodat úchvatný vzhled a zároveň zajistit stabilitu. Hongtu nabízí různé typy dortových podkladů v různých velikostech, tvarech a materiálech, aby vyhovovaly vašim potřebám. Ať už pečete malý narozeninový dort nebo velký svatební dort, je důležité mít podklad, který dort dostatečně podpoří a zároveň esteticky vyzdviží.
Přizpůsobte velikost dortového podkladu dortu
Jednou důležitou radou při výběru dortového podkladu je zajistit, aby byl o něco větší než váš dort. Tím zajistíte dostatečnou podporu dortu i prostor pro dekoraci bez přetížení jeho okrajů. Například pokud pečete kulatý dort o průměru 8 palců, vyberte si kulatý dortový podklad o průměru 10 palců, abyste měli dostatek místa po okrajích.
Doporučení pro výběr ideálního dortového podkladu
Při výběru podkladu pro dort vezměte v úvahu hmotnost dortu a barvu či téma vašeho eventu. Pokud pečete hustý ovocný dort nebo vysoký dort, pravděpodobně budete chtít použít odolný válec na dorty nebo silnější podklad, který pomůže dortu vyvážit. Pokud je však váš recept určen pro lehký pískový dort, možná bude postačovat i tenčí kUDELOVÁ DESKA podklad.
Časté chyby, kterým je třeba se vyhnout
První chybou, které se začátečníci často dopouštějí, je výběr základna cake board příliš malého rozměru. To může způsobit, že se dort převrhne nebo bude obtížné jej přepravit. Druhou chybou je použití křehkého podkladu, který není schopen unést hmotnost dortu, což může způsobit například jeho zřícení.
Krok za krokem návod
Vyberte to nejlepší krabička na podložku na dort Pro Váš Dort Těmito Jednoduchými Kroky
K měření velikosti dortu použijte pravítko.
Použijte podklad, který je alespoň o 2 palce (5 cm) širší než je velikost vašeho dortu.
Umístěte podklad pro dort na rovný povrch a uprostřed umístěte dort.
Pokud používáte další podklad jako základnu dortu, opatrně posuňte dort na podklad pomocí lžíce na dorty nebo špachtle.
Ozmátujte, vypečete a ozdobte dort dle libosti a pojte.