كيفية اختيار اللوحة الكعكية الصحيحة لأحجام الكعك المختلفة.

هناك أكثر من مجرد المكونات والزينة التي يجب مراعاتها عندما ترغب في صنع كعكات لذيذة. إن التفصيل المهم الذي لا يفكر فيه المبتدئون بشكل كافٍ هو اختيار اللوحة الكعكية المناسبة لأحجام الكعك.

دليل المبتدئين

يمكن أن يجعل اختيار اللوحة المناسبة للكعكة كعكتك تبدو رائعة وثابتة بشكل جيد. تقدم هونغتو أنواعًا مختلفة من لوحات الكعك بأحجام وأشكال ومواد متنوعة لتلبية احتياجاتك. سواء كنت تخبز كعكة عيد ميلاد صغيرة أو كعكة زفاف كبيرة، فإن وجود لوحة كعك قادرة على دعم الكعكة وعرضها بشكل جميل هو أمر ضروري.

قم بقياس لوحة الكعكة بحيث تتناسب مع الكعكة

هناك نقطة مهمة يجب تذكرها عند اختيار لوحة الكعكة، وهي التأكد من أن تكون أكبر قليلاً من الكعكة. يتيح ذلك للوحة تقديم الدعم والكثير من المساحة للتزيين دون أن تبدو الكعكة مزدحمة. على سبيل المثال، إذا كنت تصنع كعكة دائرية بقطر 8 إنش، فاختر لوحة كعكة دائرية بقطر 10 إنش لتبقى مساحة حول الحواف.

إرشادات لاختيار لوحة الكعكة المثالية

عند اختيار لوحة الكعكة، ضع في الاعتبار وزن الكعكة ولونها أو موضوع الحدث. إذا كنت تخبز كعكة فواكه كثيفة أو كعكة عالية، فقد ترغب في استخدام طبل كعكة متين أو لوحة كعكة سميكة لمساعدتك في موازنتها. ولكن إذا كانت وصفتك لكعكة خفيفة، فربما لوحة رقيقة لوحة الكيك قد تكون كافية.

أخطاء شائعة يجب تجنبها

الخطأ الأول الذي يرتكبه بعض المبتدئين هو اختيار قاعدة لوحة الكيك مفرطًا صغيرة. سيؤدي هذا إلى سقوط الكعكة أو صعوبة نقلها. الخطأ الثاني هو استخدام لوحة كعكة هشة لا تستطيع تحمل وزن الكعكة، مما قد يؤدي إلى مشاكل مثل انهيار الكعكة.

دليل خطوة بخطوة

اختر الأفضل صندوق لوحة كيك لتحضير كعكتك بهذه الخطوات البسيطة   

استخدم المسطرة لقياس حجم الكعكة.

استخدم لوحة كعكة يزيد عرضها عن الكعكة بحد أدنى 2 بوصة.

ضع لوحة الكعكة على سطح مستوٍ ومركز الكعكة في المنتصف.

إذا كنت تستخدم لوحة أخرى كقاعدة للكعكة، فقم بتحريك الكعكة برفق على اللوحة باستخدام ملعقة رفع الكعك أو ملعقة مسطحة.

قم بتزيين الكعكة وتقطيعها حسب الرغبة وأكلها.